Sarado aos cem anos

                                                                              

 Em Okinawa, o dia de folga começa bem cedo, para praticar algum esporte
fonte : www.nanseirakuen.com

 Muitas pessoas, ao longo da História, procuraram uma maneira para ter vida longa. Sabemos que os alquimistas, ainda que de forma não científica, estavam atrás do "Elixir da longa vida", uma fictícia fórmula que possibilitaria vida longa e saudável. Entre as mulheres, havia também a preocupação, às vezes excessiva, de atenuar os efeitos do envelhecimento na aparência física que, mais tarde, também contaminou os homens. A sociedade contemporânea parece estar disposta a pagar qualquer preço para se ver livre das rugas; é só observar as filas nos consultórios de dermatologia à espera da aplicação de botox.

 Além de ter alto custo e um efeito não perene, o botox só age na aparência da pessoa. Ora, o envelhecimento é um processo complexo e a aparência é apenas um dos aspectos, talvez o de menor importância, quando analisado sob a ótica da saúde humana. Teríamos que procurar observar o comportamento do organismo de povos longevos para compreender melhor como, através de alguns cuidados, é possível retardar o processo de envelhecimento, não apenas na questão da aparência, mas, acima de tudo, evitando doenças que costumam ocorrer com o passar dos anos, e, tudo isso, com mais qualidade de vida.
                                                                                    

A ilha de Okinawa, onde vivem os mais longevos habitantes da Terra
fonte :wow-j.com

Os japoneses de Okinawa, brindando a vida longa
fonte :www.coisasdojapao.com

Existe alguma população que poderíamos conceituar como modelo de longevidade ?
"A região japonesa de Okinawa tem uma das maiores concentrações de pessoas com mais de cem anos do mundo e baixíssimos índices de hipertensão arterial, quando comparada a indivíduos do Ocidente. Os moradores de Okinawa não são consumidores do sal de cozinha, têm estilos de vida saudáveis, a dieta é pouco calórica e o consumo de peixes e vegetais é abundante . Além disso, eles praticam atividade física regularmente, evitam o hábito de fumar, têm moderado consumo de álcool. Com esses hábitos benéficos, eles têm um índice de massa corporal saudável, adquiriram o hábito de consumir alimentos integrais, utilizam a prática de restrição calórica e têm uma dieta rica em antioxidantes (alimentos como frutas cítricas, azeite, aveia, linhaça, mamão e abacaxi)". ("Metabolismo Mitocondrial, Radicais Livres e Envelhecimento", Wallison Junior Martins da Silva, mestre em Alimentos e Nutrição pela Universidade Estadual Paulista Julio de Mesquita Filho ,UNESP, e Carlos K. Bucalen Ferrari, doutor em Saúde Pública pela Universidade de São Paulo).

                                                                                                

A famosa dieta de Okinawa, com restrição calórica e rica em antioxidantes
fonte :wwwdepartures.com 

Qual seria, mais objetivamente, o efeito desses hábitos com relação à longevidade?
 "Na prática, os hábitos de vida dos japoneses de Okinawa estimulam dois sistemas que  explicam a grande longevidade desta população, que são a restrição calórica (restrição calórica é uma dieta na qual a quantidade de calorias é reduzida, e se utiliza nutrientes saudáveis) e a prática regular de exercícios físicos, que estimulam a hormese"(Ibidem).

O que quer dizer hormese ?

 A hormese é " a exposição orgânica a elemento capaz de induzir inclusive ao óbito, que, sendo, porém, antecedida da exposição ao mesmo agente, mas em menor magnitude, poderia ser capaz de trazer proteção e benefícios àqueles indivíduos comparativamente aos jamais submetidos ao mesmo agente agressor... Alguns também utilizam hormese com significado algo semelhante a palavra euestress, ou seja, estresses menos expressivos conduziriam a uma resposta adaptativa à conservação da vida."("Hormese", Salvador Serra, doutor em cardiologia pela Universidade Federal do Rio de Janeiro e especialista em Medicina do Esporte e do Exercício).
                                                                                    

Os japoneses gostam de praticar beisebol
fonte : www.okinawa.information.com

 Uma comparação talvez pudesse ajudar o leitor a compreender melhor essa questão de que um mal à saúde, em pequenas doses, pode fazer com que o indivíduo tenha uma resistência maior a esse suposto mal: minha avó costumava contar, de maneira divertida, que a irmã dela, ou seja, uma de minhas tias avós, marinheira de primeira viagem, levou o filho ao pediatra e, no final da consulta, contou a ele, gabando-se, os cuidados de higiene que tinha com relação à criança e que até costumava limpar com álcool a casca da banana, antes de amassá-la para dar ao bebê. O médico, muito experiente em clínica pediátrica, ouviu atentamente tudo o que aquela mãe super protetora fazia e disse pacientemente no final : 
" - Minha senhora, compreendo o zelo que tem mas, infelizmente, seu filho está sofrendo por falta de uma vitamina importantíssima, a vitamina S". Ela disse preocupada : " - Dr., eu nunca ouvi falar sobre essa tal vitamina..." Então o médico explicou : " - S, de SUJEIRA." O que essa mãe não sabia é que, o costume de esterilizar tudo  o que a criança levava à boca, tornava-a mais vulnerável à ação dos micróbios do que se deixasse a mesma criança em contato, de certa forma regular, com esses micróbios; sendo uma criança saudável, o organismo desenvolveria proteção e resistência... se a mãe não a poupasse. Esse médico já compreendera o princípio da hormese.
                                                                             

Diversão saudável é o que não falta
fonte : okinawatravelinfo.com

 

 Quando foi descoberta essa questão de que um mal à saúde, se ministrado em doses pequenas pode fazer bem, chamada hormese ?
"A hormese foi inicialmente identificada através de estudos de dois pesquisadores alemães em épocas diferentes, um, farmacologista, no final do século XIX, e o outro, médico, na década de 1940. Há ainda algumas restrições para a aceitação universal de tal conceito. Entretanto, tais resistências à hormese foram mais intensas nas décadas de 1920 e 1930, justificadas, principalmente, pela ausência de respaldo científico na época. Nos últimos anos, inúmeros estudos sobre o tema foram publicados em periódicos científicos, sendo 80% deles após o ano 2.000." (Ibidem)

                                                                           

Algumas pessoas centenárias aparentam mais saúde, no que diz respeito à questão cardíaca, do que idosos bem mais novos. Existe alguma explicação científica para isso ?

 "As pessoas centenárias podem ser consideradas como modelo de envelhecimento cardiovascular. Há uma baixa incidência de doenças cardiovasculares como menor prevalência de angina, hipertensão, infarto agudo do miocárdio, diabetes e dislipidemias nas pessoas com mais de cem anos, comparando a idosos mais novos. As teorias explicativas mais sugeridas para esta reduzida morbidade e mortalidade cardíaca dos centenários são a restrição calórica e a hormese." ("Metabolismo Mitocondrial, Radicais Livres e Envelhecimento").
                                                                           

A criançada gosta de praticar mergulho livre, sem estresse
fonte : livingnomads.com

O exercício físico pode, de fato, melhorar a qualidade de vida do ser humano e prolongá -la ?

" São amplos e indiscutíveis os efeitos crônicos favoráveis do exercício físico, entre outras questões, no perfil lipídico, na pressão arterial,  na eficiência miocárdica, na redução do peso corporal e na sua melhor composição, na prevenção da diabetes, do câncer, assim como na redução da ansiedade e da depressão e melhora da função cognitiva (capacidade de memória, raciocínio e percepção, entre outras). Tais efeitos crônicos do exercício imediatamente nos impulsionam a considerar que tais condições devem melhorar a qualidade de vida, assim como prolongá-la, e inúmeros estudos mostram, efetivamente, que é exatamente isso o que ocorre". ("Hormese", Salvador Serra).   
                                                                     

Campeonato de karatê , um estresse danado
fonte : wkf.net

De que forma se relaciona exercício físico, hormese e vida longa com  boa qualidade ?
O efeito hormético do exercício físico regular ocorre justamente porque somos sobrecarregados fisicamente, com grande perda de energia, se formos mais exigidos. Esse processo gera elevadíssimo estresse às condições orgânicas que buscam mecanismos protetores e o aumento da resistência defensiva àquele estresse. Justamente quando  somos expostos ao estresse gerado pelo exercício físico é que acaba ocorrendo  o condicionamento aeróbico e o aumento da resistência muscular. Uma pessoa bem condicionada e com força física está na lista dos recrutados a ter mais longevidade e satisfação com a vida.
                                                                             

É preciso ter equilíbrio para surfar na onda da longevidade
fonte : www.tabione.com

Vimos que há um bom estresse,  e que é inversamente proporcional aos hábitos sedentários tão frequentes na sociedade de nossos dias. É muito prudente acostumarmo-nos a ter esse tipo de estresse : andar ao invés de dirigir-se de carro a algum lugar próximo, subir  a escada para chegar ao andar de cima ao invés de usar o elevador etc. São pequenos hábitos que podem ajudar bastante. Os nossos antepassados, possivelmente, estranhariam o fato de sermos tão preguiçosos... O exercício físico também é um grande aliado, justamente para compensar um pouco a falta de bom estresse que tinham esses nossos antepassados e que as facilidades do mundo moderno tiraram de cena. Na nossa mentalidade, fica difícil compreender que alguma falta de conforto no dia a dia pode ser exatamente aquilo que mais nos dará saúde, longevidade e a tão falada qualidade de vida. Quando pensamos nessa expressão, costumamos associá-la a uma piscina deslumbrante ( e a gente tomando uma caipirinha de sakê ao lado dela) em hotel cinco estrelas em uma ilha paradisíaca e custa compreendermos que, em termos científicos, ganhamos mais, com relação à qualidade de vida, ao sairmos correndo para pegar o ônibus para o trabalho... 
                                                                             

Um bom estresse em Okinawa é caminhar ao jogar golfe
fonte : clubstihire.com

    

  Outro ponto importante, em relação ao envelhecimento, é que tem que cair a ficha  que podemos empurrar com a barriga muitos dos seus efeitos negativos, mas que vamos ter que conviver um dia, ao menos com alguns desses efeitos. Não sei se é possível  aplicar botox até aos cem anos, mas seria desgastante desenvolvermos o complexo de madrasta da Branca de Neve sem essa possibilidade;  seria um tal  de quebrar espelhos, especialmente aqueles bem grandes, nas paredes das academias de musculação...é preciso aprender a envelhecer com classe. O jeito é tentar compensar essas perdas na aparência com ganhos de qualidade de vida interior, ou seja, buscar objetivos mais elevados do que a ânsia pela boa aparência, crescer em conhecimento, no relacionamento com os demais, e rejuvenescer a cabeça, estando abertos a mudanças. Para envelhecer dessa forma, só existe o caminho do esforço. Ou será que dá para injetar botox no cérebro ?                                                                                                                                      

Depois de tanto  estresse, o negócio é jantar à beira do mar, talvez sem tanta restrição calórica, pois a queima de energia foi grande
fonte : allbaout-japan.com